white house を中心に数ブロック、パワースポットと呼ばれるレストランが点在します、obama が Tom Daschle と食事をして大統領選出馬を決めた "Tosca" Googleの Eric schmidt がやってくる "The source" Hillary に Dick cheney がスポットされる "Cafe Milano" 実際にワシントンを動かす面々、 Christine Lagarde 等のパワーピープルがどこで何を食べてるかは他のパワーピープルの興味の的、 
今回そのパワーランチとやらにあやかってみました、パワーというだけあってこれでもかのガッツリメニュー、ここはワシントン市長のお気に入り、"Founding Farmer" シーフードパスタにはロブスターが１匹、鯛の半身フライ、カラマリ、ムール貝アサリ等々ありえないほど入ってます パワーなんですねー、Michelle obama や Maureen Dowd を顧客にかかえるワシントンのレストランキング、Ashok bajaj によるとパワーピープルのもてなしはパッケージディール、どのテーブルが好みなのか、どんな料理にどんなワインが好みなのか それら細かいニーズを顧客別に全部把握することなんだそうです
投稿者： bayarea 投稿日時： 2012年5月27日(日) 16:54