イベリコ豚からスープをとり、それを日々何層にも重ね合わせていくんだそうです
まったく豚の気配を感じないすっきりスープの奥にコクが幾重にも そーかそれで合わせるのは素麺なんだという味トッピングのイベリコも上々、こんなの〆でだされるとたまらんなー
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イベリコ豚からスープをとり、それを日々何層にも重ね合わせていくんだそうです
まったく豚の気配を感じないすっきりスープの奥にコクが幾重にも そーかそれで合わせるのは素麺なんだという味トッピングのイベリコも上々、こんなの〆でだされるとたまらんなー