やはりベトナム料理はおいしいですね。しょちゅう食べているので、今では自分の体からヌクマム臭がぷうんと漂っているのではないかと思うほどであります。自宅では炒めものの隠し味程度に「Nuoc Mam(ヌクマム)」をじゃっと加えてみたりするんですが、加熱するとさらに独特な香りが広がるせいなのか・・・相方が「・・・くさっ。くさくさ。くさくさ。くさくさ。臭いっ。」と叫びながら台所へすっ飛んでき・・・

投稿者： 加州生活日誌　My Journ... 投稿日時： 2007年7月30日(月) 19:38