うずら豆を水に浸けた時はこれで何を作ろうかと料理が定まらず
作っている間も
ブリトーか？
トスタダか？
ディップ？
頭の中で行ったり来たりして
結局できたのは
ディップとトスタダの中間くらい。
って事はディップにしては塩が足りない感じで
トスタダには丁度よかったかな。
しかも分量を書いていたり、いなかったり。
でもってレシピはないのですが
とても美味しかったのでもう一度作ってみるつもりです。
トスタダって本当に便利な食べ物だ。
何でものっけてチーズを溶かせば結構美味しくなるのですよね。
コーンチップスの作り方はこちらです。
今日もご訪問有難うございました。
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