大盛況な空間
ＳＦからは消えてしまったレバ刺
禁断になりつつあるユッケ ミノ湯引き
昨晩は韓国料理だったけど、日本風焼肉となると別バラになるから不思議、
殺生したものを余すことなく食べるという風潮がこちらでも最近芽生え始めている ファーストフードなどでは耳も鼻も形を変え全部使っているのだろうからその事に関しては、アメリカは最先端だったのだろうけど、何のどこを食べているのか個々部位の味わいとか個性を消費する側にわからせるという方が返って逆行しているような気もする
焼肉のはなしだったのだけど、いちばん印象に残ったのは最後に店員さんが持ってきてくれたコレ Madagascar vanilla softserve焼肉 takashi
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