先月東京駅の地下でカップケーキ専門店があったので日本でも食べるんだと 小さいのを手にしてみたけど、本当に小さいし、のっかてるクリームが違う、甘さ度合いが違う アメリカのそれが本家だとしたら「作り方間違ってませんか」？ってくらい なぜそうなるのかわからないけど、アメリカのカップケーキは頬張ると歯茎が緩んで歯が落ちてきそうな錯覚に陥る
またまたアメリカンなカップケーの王道を行きそうなお店がオープンしている 「見た目がいいでしょ」と言われてもちょっとピンとこないけど、ガーデンパーティーやウェディングなどではなくてはならない添えだ店先に "うちのストロベリーカップケーキをmartha stewart が全米NO1 だと賞賛してると" 書いてあったので素通りできなくなってしまった
カップケーキ界のことはまったくわからないのだけどmartha が旨いといえばそれはほぼ完成形なのだろう ということで通りがかりの strawberry cup cakesusie cakes
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