日本の仲間には申し訳ないすごしやすさのシリコン谷でしたが、ここ数日、一気に３０度を超えました。前日と比べ、平均気温が１０度違うと、かなり暑く感じますね。でもインディアンサマーと呼ぶにはまだ早いのかな。本マグロ、カッパーリバーのキングサーモンをはじめ、ローカルではモントレーイカ、あわび、みる貝、生うに、日本ものでは、アジ、真鯛、ひらめ、はまち、しまあじ、オーストラリアのひらまさなどがあります。上物の数の子昆布が入ったので、しょうゆ漬けにしてあります。食べごろですよ。そのほか、和牛「神戸」、黒豚、骨付きカルビなどもあります。

投稿者： 寿司豊味ととろぐ　Sushitomi 投稿日時： 2010年8月25日(水) 18:12