そーなんです元 Rubicon があった場所、De Niro のお店とかでしばらく盛況だったけど Tyler Florence のお店として再オープン、 このTyler さん テレビのクッキングショーの大御所なんですけどマカロニチーズとかミートボールとかall american favorite を豪快にといってもアメリカ的には普通？に紹介する御仁、大量のチーズを手の平に抱え込んでYou Know What I'm Talking About とスクリーンの向こう側から声をかけられるのですが、東洋人にはピンとこない
マカロニチーズにはあんな大量のチーズが入ってるんだと新しい発見にはなりますが、、 今回は入門編ということでお手柔らかにシーフード
久しぶりにロブスターをバターで食べたりサラダを頼んだら巨大ボールに又々ロブスター
隣の人が食べてた超厚のハンバーガー旨そうでした 仕事帰りにこういう所でグゥワーっと飲んでかっ喰らうアメリカ人にはなくてはならないジャンルのお店、 いえば現代アメリカのソウルフードなんでしょうねwayfare tavern
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