2月14日はヴァレンタインということで、
チョコレートをいただきました。
かみさんがこれらをつくる工程を見ていたんですが、いろいろな作業があって、結構面倒… 
単にチョコを溶かして型に流し込んで終わりかと思っていたけど、中にフルーツのエキスを入れたり、表面に模様を描いたりするため、レイヤーをいくつも重ねるような作業が必要になり、レイヤーごとに固めないといけないのでかなり時間がかかります。
結局、すべて完成したのは深夜を回っていました。チョコはとっても美味しかった～ 会社の同僚や友人らにもお裾分けしたけど、大好評でした。来年もヨロシクおねがしまーす。
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