今年のサンクスギビングは光栄なことに、一昨年同様パティシエChicoさんにお招きいただき、少し早いディナーを堪能しました。秋らしい素敵なテーブルセッティング☆どーん、素晴らしい照り色のこんがりターキー氏。何ポンドあったんだろう？Chico 風ターキーは中にスタッフィングを詰めないタイプ。これを見事な手際でさばいてくれます。さすがです。職業がパティシエなら、料理の腕もプロ級。・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2009年11月29日(日) 13:11