肉ばっかり食べてるので魚

肉ばっかり食べてるので魚 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　軽く塩して冷蔵庫筋の沢山付いたヒレの部分の中からでてくる中トロ  　　　　　　　　　　　　　　　　切るだけですぐ夕食 ちょっと厚めに掃除した筋、少しだけ炙ると柔らかくなる  クルッと巻くようにして煮キリを　  薬味を揃えるのが面倒だったけど鯵はやっぱりこんな感じで頬張った方が旨いので生姜摺って、ネギ切って

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