San Francisco の街中でミツバチが集めてきたハチミツ 季節による花の移り変わりでフレイバーが変わるらしいDSC05669 一緒に舐めた日本人はみんなレンゲの匂いが鼻を抜けるという 春先に休閑の田を覆うレンゲに顔を埋めた時の香り 日本の春の香と同じ香りを持つ花がサンフランシスコ のどこかに咲いているこのハチ達は既存の巣から追われたものとかネイティブだけど血種知れずの集まり そんな寄せ集めて的な集団が市内を飛び回ってサバイブしてるらしい   小ブリで甘い lucero の strawberries DSC05879 DSC05877                                PANoRAMA bread一度トーストしてからバターを塗ってその上にイチゴの薄切りDSC05881 DSC05886               これをもう一度トーストすると下のパンがサックと切れ味良くなる出てきたら上から満遍なくハチミツで表面をカバーしてDSC05890 DSC05893                          サックサックっと暖かいうちにNoe valley ApiariesPANoRAMA bread

投稿者: bayarea 投稿日時: 2009年9月14日(月) 02:25