先日、ランチになんだか肉が食べたくなった。ステーキみたいな分厚い肉を食べたい…そして、思い出したのは最近出来た店。その店は、僕が良く通る道沿いに比較的最近オープンしていて、看板には「Jack's Prime」とあった。Primeとあるからには、きっとプライム・リブのお店なんだろう。何度か前を通ったが、いつも客で賑わっている様子。プライム・リブの店にしては簡素な店構えだけど、一度試してみるか！とランチに立ち寄ってみた。ランチからプライムリブ。なんて贅沢。ふふふ。店内はごく普通のアメリカン・ダイナー。こんな店でプライムリブなんて本当に食べられるのかな…ウエイトレスが持ってきた1枚ペラのメニューを眺めると、ハンバーガーのメニューが並び、続いてサラダ各種。メニューを裏返すと、そこはドリンク。メニューに書かれた店名を改めて見直すと、そこには Jack's Prime Burgers & Shakesあらら… ここはどうやら普通のハンバーガー屋だったようで。
ま、ハンバーガーでもいいか。とオーダーしたのがチーズバーガー。どんなのが来るかと楽しみにしていたけど、意外とシンプルでごくごく普通。野菜はレタス、オニオン、トマト、ピクルス。
でも重ねるとこの高さ！グッと潰すようにしながら口にほおばります。ハンバーガーのパテ（肉）は結構ジューシーに焼きあがっていて、なかなか美味い。ごくごくクラシックなバーガー屋でした。店内は広くて小さな屋外席もありました。ところで…ハンバーガーなどに入っているキュウリみたいな野菜ってあれは何ていうのでしょう？ 「ピクルス」なんて書きましたが、ピクルスって酢漬けのことで野菜の名前じゃないよね。レリッシュかなぁと思ったけど、レリッシュもピクルスのみじん切りを指している言葉みたい。あれって何？Jack's Prime Burgers & Shakes3723 S El Camino Real San Mateo, CA 94403
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