天丼　　

バス釣りの副産物 California wild perch 今回は小ぶりなものが多いので天ぷらに 小骨は面倒なので抜かずにそのまま  　　　　　　　　　　　　揚がり具合はキスのてんぷらに似てる  バスを煮込んだ最後の汁に揚げたての身を放り込み 汁を絡めて即席天丼  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘辛で下町風　

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