季節到来 あちこちに本格的に出回りはじめたチェリー
今年は去年より幸先がいいんでしょうか 先発で出てきたものがけっこう大きくて甘い
England からやってきた Organic Cherry Ale 2 つの小さな蒸留所が分業でつくっているらしい Melbourm Bros での工程は人間が手で動かす機械での Ale 造りこの Ale が Samuel Smith Brewery でCherry Juice とブレンドされて最終商品になるらしいグラスに注ぐと発色がきれい口当たりはチェリージュースの甘さが前面、２ー３口飲むとその裏側にある苦味がわずかに立ち上がってくるこれだけ飲もうってシチュエーションはなかなか思いつかないけど これからの季節, BBQ の後なんかに庭にちょっと甘いエールを登場させるって感じ？ ご当地ではどんな時フルーツエールを飲んでるんだろう
投稿者： bayarea 投稿日時： 2009年5月16日(土) 07:51