Appleに程近いCupertino Villageという中華ショッピングモール。Ranch99という中華スーパーをコアに、中華料理屋、中華ベーカリー、中華甘味処、中華漫画店（日本モノの翻訳が過半だが）など、いろいろ詰まってます。行きかう言葉は中国語ばかりなり。
さて、そんなCupertino VillageのA&J。台湾のチェーン、と聞いたことがありますが本当か不明。
きわめて乱暴なサービスの店ですが、B級的にうまい。牛肉麺が有名ですが、私は、お粥、ピータン豆腐、キュウリとにんにくのラー油＆しょうゆ漬けが好き。（写真はこの3点セット）。お粥には、黄色い粒々状の穀物（粟か稗か、、、よくわかりません）が入っていて、これがいい感じ。
油條も優れものらしい。四角い揚げパンで、ちぎってお粥に入れて食べるアレです。出来合いのものが出されることが多いのですが、この店では注文してから揚げる。（ただし、私は油條そのものが好きではないので食べませんが、中国人であるところのダンナのファミリーが愛好。）
投稿者： On Off and Beyond 投稿日時： 2007年7月15日(日) 21:45- 参照(404)
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