ベイエリアン。 | 究極のサンデーブランチ～ The Rits-Carlton Half Moon Bay

つい最近の週末。銅婚式のお祝いを兼ねて以前から一度は行ってみたかったあの、究極のサンデーブランチを初体験してきました。そうです、The Rits-Carlton Half Moon Bay のサンデーブランチです！lagoon mommyさん や kobaさん のところで拝見して「何が何でも行きたい！」と憧れていたのです。時はさかのぼって12月のとある日。大喰い忘年会の帰り道、ばんずさんに「もしよかったら一緒に行きませんか？」とお誘いを受け、年が明けたら行きましょう！とお約束をしていたのです。銅婚式のお祝いもかね、ばんずさんには無事、7年が過ぎ、8年目を迎えた見届け人になっていただきました～。本当はkobaさんもご参加の予定だったのですがのっぴきならない理由で急きょ不参加に・・・。残念でしたが、いつの日か、またご一緒しましょう～♪ 車を降りると、レッドカーペットならぬ、「リッツカーペット」でお出迎え。一歩中に入ると、すごく温か味のある空間が広がっています。こんなところで、のんびり過ごしたいものです、はい。kobaさんやlagoon mommyさんのアドバイスで早めにホテルに入り、まずは受付を済ませます。ただし、席には11時きっかりにならないと案内していただけません！その間、お隣のカフェを眺めながら待機。そのうち、どんどん人が訪れ、私たちの後ろに長い列が。みなさん待ち切れないご様子～。あっ、もちろん、私たちも♪ 11時が近づいてくると、どこからともなくスタッフが大勢現れますよぉ。この方たちが席まで誘導してくれるのです。そして・・・予約を入れた11時になりました！「Welcome～」と案内された席は・・・窓際の席♪ 窓からは太平洋が一望・・・を期待していたのですが・・・実は、基本、窓側のお席は4名様用らしく「結婚記念日なんだけど・・・」と訴えたものの・・・実際は暖炉の横の席に。まぁ、暖炉の炎がちらちらしている席もまたいいものです！（負け惜しみ？：笑）実際のところ、お料理と話に夢中であまり窓の外を見ていなかったですし・・・。とりあえず、飲み物を頼んで、いざ出撃！実は、かなり圧倒されてしまい、写真どころではなく・・・。（笑）月替わりの違いはあるものの、ぜひ、皆さま、詳細は kobaさまのブログ にてお楽しみくださいませ！私は簡単に紹介させていただきます。（爆）こちら、いわゆる朝食メニューのコーナー。スクランブルエッグやエッグベネディクト、カリカリベーコンにお好みのオムレツを作ってくださるコーナーも。こちらはホットフードコーナーのリゾット。この日はかぼちゃのリゾットでした。こちらはお好みでローストラムとプライムリブをカットしてくれるコーナー。今回、これには手を出しませんでした・・・。 kobaさんの記事でびっくりしたキャビアコーナー。あぁ・・・背が低いから、高い位置から写真が撮れないわ・・・。（泣）もちろん、デザートコーナーも♪ここは最後にね。ということで、収穫物のご紹介です～。はっきり言って、いろいろなことに圧倒されたのでお食事方法は滅茶苦茶です。（笑）だって・・・いきなりホットフードですから。（爆）左がサーモンのソテー、右がかぼちゃのリゾット。このリゾットがめっちゃめちゃ美味しい！もちろん、芯の残ったアルデンテ仕上げ。あまりにも美味しかったので、お替わりをしてしまったほど・・・。（爆）ちなみにこちら、夫の最初の一皿。もちろん、シーフード、特に生ガキ。夫は生ガキが大好きで、どんなに中っても、食べまくります。ある意味、チャレンジャー。（爆）こちら、二巡目。kobaさんお薦めのアヒのタルタルは絶品！それにキャビア、スモークサーモン、スモークアヒにローストビーフ。ローストビーフがめっちゃ柔らかくて美味しい・・・。三巡目は再びホットフード。パンケーキとワッフルに・・・私的にはこの日一番の大ヒット！フィレ・ミニヨンのワインソースかけ。お肉は柔らかでジューシー、コクのあるワインソースとぴったりです！これは大人気でお皿が並ぶとすぐに台から消えて行ってしまっていました。ばんずさんは・・・なかなかゲットできず、3回目か4回めの挑戦でやっとゲットです！ 4回目は美味しかったアヒツナのタルタルx2皿（爆）プラスお寿司。ホタテのお寿司がすっごく大きくて・・・。食べにくかったけど、味は濃厚でねっとりで美味しかったです♪ そして、ようやくシーフード。生ガキ、生蛤、シュリンプカクテル。蛤がちょっとコリコリが強くてかたかったのが残念。生ガキは美味しかったです～。小粒だけど、小粒のほうが美味しいのよね♪今回の私の摂取方法は・・・美味しかったものを徹底的に食べています。なので、食べなかったものも数知れず。でも、「食べたい！」と思ったものは全部取りましたからね～。（笑）そんなこんなでお腹もいっぱいになったので・・・いよいよデザートです！お腹いっぱいでも・・・デザートは別バラですからね！（爆）それにしても、別バラだからって・・・どれだけ食べれば気が済むんでしょう。（笑）まずは・・・大好きなマカロン！ここのマカロンは美味しい！と、マカロン博士のばんずさんのお墨付きです。コーヒー味が美味しかったなぁ～。ちなみに緑のピスタチオは「緑好き」の夫に奪われました。（泣）こちらはプリン。この日はアマレット風味。大人の味で美味しかったです♪ 左はアップルシナモン味のパンナコッタに赤ワインのゼリーは下に。右は・・・この日のお気に入り、タピオカのココナッツミルクにマンゴーのせ。ココナッツミルクもマンゴーも大好きなのでめちゃめちゃ嬉しい組み合わせです♪ そして、〆は・・・やっぱりスイカ。どれだけスイカが好きなのでしょうか・・・。（笑）そして、そして・・・・記念日ということで、「Happy Anniversary」の記念プレート。トリュフチョコレートをいただきました♪ 3人で記念撮影です♪はぁ・・・お腹いっぱいで大満足♪$88/person とかなり高級なサンデーブランチ。お料理が美味しかったから・・・素敵な銅婚式の記念になりました！ばんずさん、見届け人、ありがとう～。そして・・・せっかくだから、と・・・いろいろ探検に。館内、どこも素敵な景色で・・・写真の取りがいがありますね～。こんな景色や・・・こんな景色も・・・。建物も・・・さすがリッツ！周りはゴルフ場なので、もちろん、ゴルフを楽しんでいる人たちも・・・。ところで・・・このHalf Moon Bayのリッツカールトンは2001年にオープンしたのですがオープンしたばかりのころ、夫と一緒に泊まったことがあるのです。そういう意味では、このホテルは2人の思い出の場所・・・。そんな思い出の場所に銅婚式のお祝いで戻ってこれたのも・・・きっと何かの縁でしょう。ちなみにその時泊まったのは・・・このあたりのお部屋。なんで覚えているかというと・・・朝、目が覚めて窓辺に行ってカーテンを開けたら・・・ゴルフを楽しんでいた人が目の前にばぁん！と。裸でなくてよかった・・・。（爆）お値段がはるので、そうしょっちゅうは来られませんが・・・たまにはこういうところで結婚記念日を祝うのもいいですよね♪大満足の1日でした♪*ちなみにここで「元を取る」のは・・・かなり難しいと思われます、はい。（爆）