先日、夫のお客様からこんな美味しそうなものをいただきました。
栗です！すごくふっくらとして美味しそう・・・。何を作ろうかな。栗の渋皮煮もいなぁ・・・。でも、やっぱり・・・「あれ」がいいでしょう！ということで・・・
栗ごはんです！新米を使って炊いたので餅米を入れなくても美味しく出来上がりました！実家にいたころは秋になれば生栗を使ってよく栗ごはんを炊きましたが・・・実は結婚してから初めて作りました。（苦笑）作り方、忘れちゃいましたので、CookPadで検索しちゃいました。（爆）
栗ごはんディナーの出来上がりです♪合わせたおかずは・・・美味しそうな生わかめが手に入ったので蟹・わかめ・きゅうりの酢の物に油揚げにお豆腐・人参・タケノコ・生シイタケを合わせたものを詰め、大根と一緒に煮た、煮物に・・・きゅうりと春雨の中華風和えもの。この中華風の和えもの、実はこんなものを使ってみました。
こちら、本日のスペシャル！（爆）栗をいただいたお客様からこのキットもいいですよ♪ と薦められていたのです。京のおばんざいシリーズ。きゅうりの千切りと合わせるだけで簡単にできちゃうんです。しかも・・・
鎌田醤油を使用！結構美味しかったです♪もう一品、何か欲しいな・・・という時に便利かも。ところで・・・なかなか美味しくできた夜ごはんでしたが・・・実は、夫の帰宅は深夜だったんです。お腹を空かせて待っていたのになかなか帰ってこないから電話をしたら・・・一言「遅くなる」と。一人寂しく栗ごはんディナーを食べたFでした。会社から帰ってきて張り切って作ったのに・・・。（泣）おしまい。
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