君ら脂ノリすぎちゃうか というくらいポッテリしてきましたDSC00272 DSC00273これだけ脂ノリしてると匂いの出るのも早いので鮮度の良いうちに即喰い  生姜が助演賞をとれる位でないといけないのでジャキジャキと下ろし立てをDSC00279 DSC00282 鰯は獲れたてを港でさっと手開きしてその場で食べたり その近辺のお鮨やさんでホイッよ!とネギがポロポロおちるような勢いでだされる気取りないのが一番美味しいと思う そんなもんでキッチンで立ち喰いDSC00285     青背の脂にピリピリ生姜

投稿者: bayarea 投稿日時: 2008年10月22日(水) 00:58