大阪に来たら「コナモン」ということで、この日の昼（朝兼用）はお好み焼き。なんばの千房という店に行く。この店は大阪を拠点に支店をたくさん出している店で、昔東京の六本木に出した「ぷれじでんと千房」もその１つ。
今日は難波にある千房の本店に行く。今日は難波にある千房の本店に行く。
これはとんぺい焼き。卵焼きの中に肉が包まれている。というよりも、「小麦粉を入れないお好み焼き」という感じのものだ。
こちらは「道頓堀焼」というお好み焼きで、この店の人気ナンバー１というもの。豚肉、牛すじコンニャク、チーズ、いか、小海老が入っている。アメリカじゃ、まずこんなもの食べられないからなあ。
- 参照(271)
- オリジナルを読む