夫は豆が好きではなくて（納豆と枝豆とあんこは大好き）、これまで豆を使った料理を作らなかったんだけど、最近野菜でも何でも少しずつチャレンジしてくれてて（子供かいっ）、今回はとうとう豆！最初に手を出してみたかったのはひよこ豆。ひよこ豆は英語で chickpea （チックピー）、スペイン語も有名で garbanzo bean （ガルバンゾ・ビーン）という。茹でて缶入りのも多いけど、せっかく初めて・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2008年7月11日(金) 17:14