。
日本からホタルイカが届きました。もうそんな時期なんですね。軽くボイルしてありますので、酢味噌か、ショウガ醤油でどうぞ。
。
（左はボストン産アマエビ。３尾並んだ写真は、上からカナダ産ボタン海老とそのむき身、タスマニアのブルーシュリンプ、ボストンのアマエビ）ボストンからは小型のアマエビが届いていますカナダ産のぼたん海老、タスマニアのブルーシュリンプと食べ比べてみてください。ブルーシュリンプは軽くお湯にくぐらせてあります。これは殻ごと焼いてもおいしいですよ
- 参照(269)
- オリジナルを読む
。日本からホタルイカが届きました。もうそんな時期なんですね。軽くボイルしてありますので、酢味噌か、ショウガ醤油でどうぞ。 。（左はボストン産アマエビ。３尾並んだ写真は、上からカナダ産ボタン海老とそのむき身、タスマニアのブルーシュリンプ、ボストンのアマエビ）ボストンからは小型のアマエビが届いていますカナダ産のぼたん海老、タスマニアのブルーシュリンプと食べ比べてみてください。ブルーシュリンプは軽くお湯にくぐらせてあります。これは殻ごと焼いてもおいしいですよ