ず～っと前にお約束したアイスボックスクッキーの作り方…、今頃思い出したので、ご紹介します！＊ちょ～カンタン！アイスボックスクッキー＊■材料バター　200g砂糖　　60g薄力粉　300g■作り方１）耐熱ボールにバターを入れ、室温に戻す（または、レンジで１５～２０秒ほどチン）。２）砂糖を加え、泡立て器でぐるぐる白っぽくなるまで混ぜる。３）薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。４）ラップに包み、棒状にし、冷凍庫で適度に固くなるまで冷やす。５）ラップから取り出し、包丁で8mm程度の厚さに

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2008年2月18日(月) 15:21