アメリカで焼き鳥というとどうしても忘れられないのが3年前、旅行で行ったロサンゼルスで友人が連れて行ってくれた「新撰組」というお店のレバー。レバー1つ1つが大きくて中に程よく火が入りぷっくりと焼けたやきとり、、、、。その後、NYにもロスからきた焼き鳥屋さんがオープンし、そこにも行ったけどあそこを超えるレバーをまだ食べたことがありません。（注：あくまでアメリカ国内での話です。）最近ベイエ

投稿者： Bon Appetite 投稿日時： 2006年12月9日(土) 16:50