突然ですが、「生茶しゃぶ」ってご存知ですか?
生茶って、そう、あの生茶
。
キリンビバレッジから発売されているドリンク、生茶です。
2006年冬に、キリンビバレッジと味ぽんでおなじみのミツカンが
冬の注目鍋としてレシピを共同開発
し、販促に活用したものなんですが
今年の冬も、去年評判だったからなのか、
あるいは、いまいちパッとしなかったからなのか、
スーパー等にポップを置いて、宣伝しているらしい・・・。
それがExicteニュース
で取り上げられ、それを見た夫は当然、
「生茶しゃぶ、食べたい!」
と言いだし・・・。 (苦笑)
ググってみたら、結構評判がいいので、早速試すことに。
ちなみにキリンビバレッジによると、
この生茶しゃぶ、もともとは
お茶どころ、佐賀県嬉野温泉にある「茶しゃぶ」をヒントに開発されたそう。
お茶には昆布と同じ、グルタミン酸が含まれているので
うまみのあるダシとして使うことができるそうな。
で、早速材料を買いに、日系スーパーに。
ところが・・・
生茶がない・・・。 ![]()
仕方がないので、別のお茶を購入。
まぁ、緑茶ならいいよね? ってことで。
最初からつまづいているところに、
今後の展開に不安なものを感じるF。
とりあえず、材料はこちら!
まずはお野菜。
ちょっと普通のしゃぶしゃぶとは材料が違って、
煮込む野菜よりは野菜自体も「しゃぶしゃぶ」して食べられるものに。
なので、生でも食べられそうな、ベイビー・スピナッチや水菜、
白菜の代わりにレタス、ネギもグリーンオニオンに。
こちらはしゃぶしゃぶ用豚肉。
どうやらこのしゃぶしゃぶには豚肉がいいみたいです。
こちらが用意した日本茶。
コカコーラ系列の「一(はじめ)茶織
」です。
こんな風に鍋にお茶を入れて・・・準備OK!
さぁ、しゃぶしゃぶを始めましょう~!
と、ここまで準備できたところで、
ほんのささいなことで夫と口喧嘩。
その口喧嘩がもとで激しい喧嘩になってしまい、
怒り狂った夫は鍋の材料を床にぶちまけ・・・。
生茶しゃぶ、終了・・・。 
嫌な予感は当たってしまったわ・・・。
夫はふてくされて寝ちゃいました。
残ったのは床にちらばった材料の残骸。
何がひどいって、お豆腐・・・。
カーペットにもソファーにもべっとり・・・。
本当は夫に掃除させたかったけど、絶対にやらないってわかっていたから
仕方なく、自分で片付けました。
野菜を拾い、肉を拾い、豆腐をきれいにし・・・。
こういう時、主婦って損だな~と思いました。
後で苦労するのは自分だから、と思って結局自分で片付けちゃうんだもの・・・。 ![]()
私は、お腹もすいていたし、誰かに話を聞いてもらいたくって
おなじみの「すしよし」さんへ・・・。
軽く食べ、話を聞いてもらって、ちょっと気持ちすっきり♪
よしさんが「持って行ってあげな!」とお土産も作ってくれたので
それを持って帰って仲直りです。
それにしても、生茶しゃぶ、食べてみたかったな・・・。
近いうちに再挑戦かな~。
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