久しぶりにいつものメンバー&スペシャルゲストでワイン会@我が家を開催。
今回のテーマは2つ用意し、第一部は題して「陽のあたらないSauvignon Blanc達へ」。最近、カリフォルニアワインの高騰ぶりは、現地でもすさまじいものがあります。おいしいChardonnayを飲もうとすると$40くらいは覚悟しなくてはならなくなってしまいました。。。でも、この値段、Dailyにはちょっと高すぎる。。。いっぽう、Sauvignon Blancは高くなったとはいえ、$20ちょっと出せばおいしいものを飲むことができます。そんなわけで、このワイン会ではあまり陽があたらなかったSauvignon Blancにスポットを当てて、飲み比べてみようという主旨。
今回用意したSauvignon Blancは、3本。
1. 2006 Cakebread Napa Valley Sauvignon Blanc
2. 2004 Chalk Hill Russian River Valley Sauvignon Blanc 2004 Estate Bottle
3. 2006 Gary Farrell Sonoma County Sauvignon Blanc
グラスを1人3つ用意し、それぞれのワインを注ぎ、飲み比べ。こうやって、飲み比べてみると同じSauvignon Blanでも、本当に味が違うんだなということが実感できます。この飲み比べは、全員一致でCakebreadがおいしいということになりました。Cakebreadは、私が飲んだSauvignon Blanc中でも1、2位を争うSauvignon Blancだったので、みんなも好きということでとてもうれしかったです♪
さて、第二部は題して「オレゴンのPinot VS ブルゴーニュのPinotのblind tasting」。6本Pinotを用意して、どれがオレゴンなのかブルゴーニュなのかブラインドで当てようというもの。ワインはこんな風にしっかり隠して、味覚だけが勝負です。
みんな、ペンを片手に真剣そのものでtasting. 「これはオレゴンでしょ?」「何、この味?」などど、けっこうみんな迷ってましたね。
でも、さすがこのワイン会のメンバーはツワモノがいる。なんと、全問正解者がいて、どれがオレゴンでどれがブルゴーニュかピタリと当ててしまったのです。なので、更にblindを進めて、ワイナリーの名前、tasting note、それから値段を公開し、今度はどのワインがどのワイナリーのものなのかも当ててもらいました。「このワインはsilkyだから。。。」「これは高そうな味。。。」など、ますます真剣に考えるみんな。そして、恐れ入りました。更なる全問正解者はS君で、彼は飲んだことのないワインもtasting noteを頼りにピタリと当ててしまったのです!!やっぱり、本当に味が分かる人っているのね!!いや、本当にあっぱれ。
今回ブラインドをしたのは以下。
1. 2005 Domaine Serene "Yamhill Cuvee" Willamette Valley Pinot Noir
2. 2005 Chambolle-Musigny, Domaine Paul Misset (Varoilles)
3. 2005 Lemelson "Stermer Vineyard" Willamette Valley Pinot Noir
4. 2005 Mercurey 1er Cru, Clos des Montagnes, Domaine Patrick Size
5. 2005 McKinlay "Special Selection" Willamette Valley Pinot Noir
6. 2005 Bourgogne Rouge, "Milliane", Domaine Gabriel Billard
この中でワイン通のメンバーの多くが気に入ったのが、2番の
2005 Chambolle-Musigny, Domaine Paul Misset.
ちなみにCorkと私が気に入ったのは、1番の2005 Domaine Serene "Yamhill Cuvee" Willamette Valley Pinot Noir. このワイナリーの作ったPinotは、Wine&Spiritsの全米年間Pinot Noirランキング2005年では、557本中2位に選ばれたそう。
その後は味わいながら、ワインと食事を楽しんだのでした。みんなが色々持って来てくれたのですが、全部の写真撮るの忘れた。。。ホストするとバタバタして写真忘れちゃうのよね。。。
今回のワイン会で、Corkと私が思ったことは2つ。
? Sauvignon Blancは、全員一致でCakebreadが気に入った。
? オレゴンのPinotは、カリフォルニアのPinotとは明らかに味が違う。あまりfruit forwardではなく、どちらかというとブルゴーニュに近い気がした。
それにしても、このワイン会のメンバーは本当にワインが好きだ。Blind tastingをしている時のメンバーの真剣さは、まるでテストにでも挑んでいるような感じ。そんなメンバーのおかげで、今までにCorkも私もたくさんのワインを紹介してもらった。これからまたどんなワインに出会えるか、とても楽しみだ♪
(Corkの独り言)
いやあ、楽しい月例ワイン会でしたね!OregonとFranceを当てることができたのでホクホクでした。Designated Driverの皆さんもお疲れ様でした!
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