和え物なんて書いて笑われてしまうのですが
出汁醤油を薄めてかけただけです 
・・・けど
今日はお昼に食べ物がな～んにも残っていなくて
胡瓜と お豆腐を別々に食べるよりずっと美味しかったです
お豆腐は半丁残っていたので 手でちぎり（この方が出汁がよくしみます）
????木綿豆腐
ちょっと塩をした胡瓜と混ぜて
????胡瓜
????塩
上から出汁醤油を薄めたソースをかけて
????出汁醤油
????水
生姜の細い千切り 葱 胡麻を振りかけて
????生姜
????葱
????胡麻
とても美味しいランチになりました
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