昭和のオムレツ

懐かしい母のオムレツは
中に引き肉が入っていました

私の子供達が小さい時もよく作りました
子供達のおふくろの味です

先ずひき肉を良く炒めて　

????ひき肉　220g

????玉ねぎ　1/2個

玉ねぎを加えて玉ねぎが溶けるように軟らかくなるまで炒めます
味付けは

????ケチャップ！
????醤油！
????砂糖！

オムレツ一人分に

????卵　2個
????砂糖　少々　小さじ1+1/2
????塩　一つまみ

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投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2020年3月29日(日) 08:25

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