焼き芋

芋類は茹でるより焼いた方が美味しいですね
甘みが流れ出ずにぎゅっと凝縮されます

作り方

（1）薩摩芋は皮を剥き　好きな大きさに乱切りします
小さいと焼けるのが早いですが　あまり小さくしない方が美味しいです

????薩摩芋　2個位　400g位

（2）サラダオイルと塩をして良く混ぜて

????サラダオイル　大さじ1＋位
????塩　適量

ベーキングペーパーを敷いた天板に重ならないように並べて　魚焼き器で25分くらい焼きます

私はこの魚焼き器で230℃（450℉）で30分焼きました

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投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2020年2月3日(月) 08:25

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