ゆかりムニエルをゆかり大根おろしで

海外在住でゆかりが手に入らない場合は
Sumacで代用できます・・・と言うか　もともとは
Sumacはお魚やチキン用のハーブです
ゆかりにとても似ています

作り方

（1）チキンはブラインして冷凍にしたものですが　ブラインしなくてもＯＫです

????冷凍の白魚　又はチキン　
????ゆかり
????塩　適量

（2）粉をつけて　フライパンで炒めます

????小麦粉

（3）大根おろしにゆかりを加えてよく混ぜます

????大根おろし　たっぷり添えて下さい
????ゆかり
????醤油　色が黒くなるので食べる前に

大根おろしをたっぷりと一緒に召し上がってくださいね
とても美味しいです

こちらで応援してね！　嬉しいです

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2020年1月14日(火) 08:25

• 参照(219)
• オリジナルを読む