パンケーキの生地にバナナとチョコチップを入れました
チョコチップだけでも バナナだけでも両方ともいけます
作り方 パンケーキ9枚分位
（1）下記の材料をボールに合わせて、スプーンで良く混ぜます
????小麦粉 100g
????塩 小さじ1/4
????ベーキングパウダー 小さじ1
????ベーキングソーダ（重曹） 小さじ1/4
????砂糖 大さじ1+1/2
（2）別のボールに泡だて器でよく卵を溶きます
（基本 泡立てなくても良いのですが 電動があるならある程度泡立てた方がふわっとしたパンケーキになります）
????卵 1個
（3）卵にミルクとオイルを加えて良く泡だて器で混ぜます
????牛乳 175g
????サラダオイル 大さじ1
（4）粉を全部加えて だまがなくなるまで へらで良く混ぜ
この時生地がゆる過ぎたら粉を加えて下さい
カリフォルニアでは雨期になるとちょっと粉が足りない感じです
????小麦粉 大さじ1～2
チョコレートチップスを加えて混ぜ 手で潰したバナナを加えます
????チョコレートチップス 50g～＋
????バナナ 1本
オイルが熱くなったフライパンに 流し入れて直ぐに蓋をします
全体にぶつぶつの穴ができたら返して反対側を焼きます
チョコレートが熱いうちにお召し上がりください
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