最近フレンチトーストにはまっています
でも一枚は多過ぎるので（血糖値が高くなるので）
今日は一口フレンチトーストを作って冷凍にしました
一枚の食パンを４つに切るとおやつに丁度良いサイズになります
厚めのトーストにたっぷり卵汁を含ませたいのでこの食パンを使いました
簡単フレンチトーストの作り方はこちらです
息子が教えてくれたIHの使い方
最近になってようやく息子と嫁ちゃんは新しい台所の相談をしています
あの大きな山火事から一年経ってやっと家の建築が始まりそうです
今度は台所のレンジをガスではなくてIHにしたいと言っています
私も大賛成
何と言っても安全だし 早く熱くなるし 掃除も簡単です
私が使う度にレンジを拭いていると
息子が「こんな方法があるんだよ」と言って 見せてくれた方法です
実は鉄鍋を使うとIHに取り難い汚れみたいな錆みたいなのが付くので使うのを避けていたのですが これで問題解決でした！
先ず ペーパータオルを一枚置きます
(検索してみたらオーブンペーパーが勧められていますね）
その上に鉄の鍋を置きます
そしてばあさん考案の素晴らしい（笑）折り畳み壁（作り方はこちらです）を立てたら もう全然汚れの心配なし
熱が弱いという事は全くなくて
終った後 ペーパータオル全く汚れていないし 燃えていません
揚げ物の時は特に良さそうですね！
温度が高くなるところの汚れは落ちにくいのでこれで問題解決です
ちびのフォトアルバム
2013年 ちびは17歳
犬のペットロス村に移りました
クリックしてくださると嬉しいです
- 参照(220)
- オリジナルを読む