2018-01-03-pita5

直径13cm~15cmのピタパン 8個

(1)手捏ねの場合:ボウルに温い湯を入れて、イースト、砂糖、塩を混ぜ、粉を入れて大体まとまるまで混ぜる 粉を振った打ち台に取り出して10分しっかりと捏ねる

HBの場合:機械のインストラクションの通りに材料を入れて生地設定で捏ねる

投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2018年1月4日(木) 08:25