2017年最後の日はシニア友集合
メキシコ料理 フィッシュタコスで忘年会ランチでした

その後はコーヒーとデザートに我が家まで移動という予定になったので
朝起きたら早速ケーキ作りです!
2時間しかない!
なら あれしかないですよ!

超簡単ふわふわパンケーキ・ケーキですよ

冷凍庫を見るとブルーベリーがあったので
リンゴとブルーベリーを煮てコーンスターチでとろみをつけました

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ぱっぱっぱ~と生クリームを塗って出来上がり!

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1時間半でできるケーキとは!  こんなもんです(笑)

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ふわふわパンケーキでデコレーションケーキの作り方はこちらです

楽しい喋り納めをしてハグしてお別れしました
明日は同じメンバーで新年会ランチです(笑)

今 カリフォルニアも新年を迎えました

皆様! 明けましておめでとうございます!
つまらない事ばかり書いているブログですが
今年もどうぞ宜しくお願いいたします!

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした

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投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2018年1月1日(月) 08:30