2017-12-10-pickles2

カリフラワーが大きくて美味しくて安くなりました
今がカリフラワーの旬ですね
それでもそんなに安いお野菜ではないですけど

カリフラワーは意外とピクルスにすると美味しいです

作り方

(1)蕾を食べやすい大きさに縦に切り　さっと塩湯で湯がきます
茹ですぎないように注意

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2017年12月11日(月) 08:25