メキシコ料理　ライム・ステーキ・サンドイッチ

Costcoのフィレミニョンは厚すぎるので　1/4の厚さに切りました
つまり　アメリカ人が食べるステーキ1枚を
4枚に薄くして　Tortas（パン　これもCostcoから）に挟んで　親子3人分丁度良い量でしたよ

フィレミニョンのサンドイッチ　流石に美味しかったです

(1)マリネを作る：
下記の材料を合わせて　お肉を8時間程浸けます
肉　450g～500gに対してのマリネです

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2017年8月27日(日) 08:25

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