2017-08-18-yogurt2

ギリシャ料理ですけどアフガニスタン料理 トルコ料理 インド料理でも似たようなのがありますね
ハーブやスパイスが少し違うだけのようです
共通していることは ヨーグルト キュウリ ニンニクです

ギリシャ風はディルを入れるのですね
今日は乾燥ディルを使いました

作り方 

(1)キュウリを小さくおろして

投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2017年8月19日(土) 08:25