San Mateoにあるブラジルの肉料理、シュラスコの店、Espetusに家族で行ってきました。
この店、スタッフが串に刺さった肉を持って各テーブルを回って切り分けてくれます。シュラスコなだけに肉食べ放題！
今回は、もうすぐ6歳になるぴろ子の誕生祝いという名目でのEspetusでの食事です。
ダイニングホールは広々していて、壁には馬車の車輪のオブジェが飾られ、どことなく農園風な演出。一角には個室もあるので、パーティなどにも利用できそうです。
案内されたテーブルには、揚げバナナ（手前）、揚げポテト（真ん中）、パン（奥）が置かれていましたが、こんなの食べて腹を満たすわけには行かないので手を出しません。
お肉を焼いている様子はガラス越しに見えます。むふふ。
立派なバーカウンターも併設されています。
テーブルに置かれたこの円盤を回転させることで、まだ肉をサーブしてもらうかどうかを表します。肉が欲しけりゃ、緑をセット。もう食えなければ、180度回して赤をセットします。緑なら、肉を運んでくれますが、赤にすると肉はやってきません。
肉だけじゃなくて、豪勢なサラダバーにもあれば、
ホットフード（ライス、ラザニア、パスタ、パエリアなどなど）もあります。こんなの食べて肉が食べられなかったら大変なので、炭水化物大好き人間な僕ですがぐっと堪えます。
さぁ、肉です！
ディナーや週末のランチでは12～14種類もの焼き物が用意されています。
覚えている範囲で書き出すと、サーロイン、トップサーロイン、フィレミニオン、フラップステーキ、ビーフリブ、ポークベリー、ポークにパルメザンチーズをまぶして焼いたもの、チキン、チキンハツ（心臓）、エビ、パイナップル、ラム... etc
パイナップルはこんな感じ。
小さなトングがお皿と一緒に置かれているので、切り分けられた肉はそのトングでつまんで自分のお皿に載せます。
カートで回っているのはビーフリブ。リブ以外は、頻繁にテーブルを巡回してくれていますが、リブは一度しかお目に掛かりませんでした（それも、ずっとリブを待ってようやく巡り会えました）。
あらかじめ、今回の食事会はぴろ子の誕生祝いと伝えていたので、僕たちがデザートを食べている間に、スタッフがぐるりと僕たちのテーブルを囲んで、ハッピーバースデーを歌ってくれました（たぶんポルトガル語で）。
お店の雰囲気は素敵だし、スタッフは皆フレンドリー、そして肉もサラダバーも美味しくて満足でした。
ただ、お肉の味付けは基本的に塩を振った程度の簡単な味付けで、全般的にドライな感じだったので、僕は、途中で食べ飽きた感がありました。お店には、肉につけるソースやタレの類は置いてありませんでした。かみさんに言わせると、僕がジューシーな肉を選んで食べなかったのが敗因とのことですが、yelpにも肉がドライだとのレビューがあったことを記しておきます。
もうひとつ、この店の嬉しい点は、5歳以下の子供は（一人までなら）無料ということ。今回、ぴろ子の誕生日前に行ったのは、そういう理由からでした。
料金は、
平日ランチ が $29.95
週末ランチ が $41.95
ディナー が $58.95
となっています。子供料金は上記の半額で５歳以下は一人までなら無料。
料金の違いはサーブされる肉の種類やサラダバーの内容に違いがあるためで、平日ランチは肉の種類が7種類程度になるそうです（ディナーなら12～14種類）。
肉の種類が多くても、食べられる量には限度があるので、次回行くなら平日ランチでいいかな～。そして、焼肉のタレを持参したいぞ（笑）。
Espetus
710 South B Street
San Mateo, CA 94401
650-342-8700
1686 Market Street
SF, CA 94102
415-552-8792
- 参照(256)
- オリジナルを読む