簡単ガナッシュのつくり方

これは大人さんのガナッシュ
手前は何と！ピスタチオ ナッツとフェタチーズのガナッシュ
塩気が効いてなかなか行けますよ

そして子供さんのガナッシュです

味がシンプルで色が可愛いですね

作り方　　約22個分

準備：レーズン約45粒をラム酒に浸しておきます

（1）生クリームを小さなお鍋に完全沸騰したら　火を止めます　
直ぐに小さく切ったチョコレートを入れて良く混ぜて完全に溶かします　
リキュールを入れてガナッシュの出来上がりです

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2017年2月10日(金) 08:59

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