福島原発事故の厳正な捜査と起訴を求める大集会
福島の叫びを聞いてください。
情報拡散のご協力もお願いいたします。
日時■５月３１日（金）１３：３０～１５：３０
場所■日比谷野外音楽堂
１６：００～１７：００ 東京地検前で「激励行動」
１７：３０～１８：００ 東電前抗議行動
青空市場で買った綺麗なビーツです。
ビーツの葉です。
ビーツ（甜菜）で検索したら日本では甜菜糖を作った残りは家畜の餌と書かれてありました。
葉の部分も。
私も最初は捨てていましたけど何方かが葉も食べられると教えてくださって
食べてもいいのか調べると 食べてよいどころかとても栄養が豊富で美味しいと書かれてありました。
ほうれん草のように癖がなくて 茹でると軟らかいのでとても食べやすいお野菜です。
茹でたビーツの葉 144g中
ビタミンA 220％
ビタミンC 60％
カルシウム 16％
鉄 15％
ビタミンK 871％
ビタミンK ここから
傷や内出血などで血を固める血液凝固作用に不可欠なビタミン。葉野菜など緑の濃い野菜類、海藻類、豆製品などに多く含まれる。体内で乳酸菌を作り、骨からカルシウムが排出されるのを防ぎ、骨を丈夫に保つ働きをもつほか、グルタミン酸の代謝向上、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)の予防、生理痛の緩和、体のpH(ペーハー)バランスの調整などに作用があるとされる。
ほうれん草よりちょっと硬いので長めに茹でています。
お浸しにしたり
親子どんぶりの葱や玉ねぎの代わりにも美味しいです。
今夜の夕食でした。
ビーツが手に入る時は是非葉も召し上がってみてください。
これが今夜のデザート
そしてじいさんが出してきた今夜のデザートはこれです。
シーズのチョコレート 一切れ 5mm 
。
一口チョコレートを4つに分割した一切れですよ。
毎晩これを一切れずつ食べています。
じいさんの考え方は
1個食べても 1/4個食べても
物足りない気持ちは似たり寄ったりである
でも
満足感も似たり寄ったりである
つまり
1個食べても 1/4個食べても 大した差がない
それならば
1/4個でよいではないか。。。
私の解釈は
1/4個なら 食べたような気もしない。
食べないのと大した差がない
それならば
食べない方がよいではないか。。。
と じいさんに言うのですが
実際は なかなかそうならないものでして。。。
はい 1/4個でも嬉しいです。
最後までお読みくださり有難うございました。 前代未聞の応援で又もやびっくり！ 有難うございました。 今日もどちらでも一つだけ押して下さるととても嬉しいです。 じいさん 見たかっ。
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