福島原発事故に関し、厳正な捜査と起訴を求める署名：
福島県内で被曝（ひばく）した住民を中心に１万人を超えており、事前の安全対策を怠ったほか、発生後に避難に関する情報を適切に公表しなかったことで重大な被害を招いた等を訴えています。 徹底した責任追及を求めます。 結果はこれからの原発安全基準にも影響を与えるでしょう。
夕方の健康スムージー
2日前アメリカのニュースで地中海ダイエット（Mediterranean Diet）という食事療法が話題になっていましたね。
地中海ダイエットでお勧めの食品はナッツ類 オリーブオイル お野菜 果物 雑穀 魚 鶏肉 豆類 ワイン等で目新しい事もないのですがオリーブオイルを多目に摂るというのは意外でした。
オリーブオイルを一日に大さじ4とると心臓病や脳梗塞のリスクが30％も下がるというのですよ。
コレステロール降下剤スタチンが25％下げるので 薬よりも効果があると言っていました。
でも大さじ1で119カロリーもあるのですよ！
大さじ4となると476カロリー これがちょっと問題。
うちでは炒め物にはオリーブオイルを使うし、パンに塗るバターの代わりにオリーブオイルなので既に大さじ4近くはとっているのかもしれませんね。
この前は朝のスムージーをご紹介しましたが今回は毎日 夕食の前に飮む野菜サルサスムージーです。
これを夕食前に飲むとお腹が一杯になり自然とご飯が少なくなるのです。
痩せたいダイエットにお勧めします。
材料はこの通りでなくても勿論ＯＫですがポイントは味付けなんですよ。
野菜ジュース＝不味い＝鼻をつまんで飮む
我慢どころか楽しみになるくらいに美味しいのですから。
ポイントは味付け
最近はじいさんも娘もすっかりスムージーファンです。
でも婿太郎は相変わらず はなも引っ掛けませんわ。
野菜サルサスムージー
二人分の材料
★ トマト 1~2個
★セロリ1本
★赤パプリカ 1/4個
★皮付き ライム 又はレモン 1/4個
★キャベツ葉 2～3枚
★りんご 1/2個
★パクチー 数本
★コリアンダー粉末 小さじ1/4
★ クミン粉末 小さじ1/4
★ ターメリック粉末 小さじ1/4
★ 塩麹 又は海塩 少々
★ フラックスシード 大さじ1 すり潰す
★ 水 250ｃｃ～300ｃｃ 忘れていました～～～！
この飲み物自体がサルサディップみたいですから
コーンチップスは欠かせませんね。
あればキュウリやビーツ、アボカドを入れても合います。
ここでオリーブオイル大さじ1。
まろやかな味になりますよね。
私の後ろで又じいさんとちびが転寝しています。
もとの変なスケジュールに戻ってしまいました。
でも最近は30分って決めているので前よりはましですかね。
ちびの相手をちょっとしてあげるだけなんて口実です。
ちびは嬉しそうですけど。
最後までお読みくださり有難うございました。 そしていつもご訪問と応援をありがとうございます。
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