bucatini という太麺にウニのcarbonara けっこう極太パスタなんですけど、合うんですね、こってりソースに328 332あとは普通のspaghetti に地元のanchovy puttanesca 手打ち麺の食感と材料の絡みっていうのも楽しいですね、

投稿者: bayarea 投稿日時: 2012年5月20日(日) 17:17