カッパーリバー産キングサーモンが好評です。
刺身・寿司・皮目を焼いて握ったり、手巻きにしてもおいしいですよ。
カマの塩焼きは焼く1パウンドサイズで$28. これはお得です。
バチマグロも夏場に入り大きめになってきているので、極上の赤身とちゅうとろが取れるようになってきました。
本マグロも常備してます。
日本の九州ものは、毎週2回、月曜日(もしくは火曜日)か、木曜日(金曜日)に届きます。
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カッパーリバー産キングサーモンが好評です。
刺身・寿司・皮目を焼いて握ったり、手巻きにしてもおいしいですよ。
カマの塩焼きは焼く1パウンドサイズで$28. これはお得です。
バチマグロも夏場に入り大きめになってきているので、極上の赤身とちゅうとろが取れるようになってきました。
本マグロも常備してます。
日本の九州ものは、毎週2回、月曜日(もしくは火曜日)か、木曜日(金曜日)に届きます。