ラテンつながりで招待されたBBQ アメリカのチャコールと違って炭をつかう
発火時はパチパチ炎が飛び散り、それを肴にビールなど、
火力が落ち着いてきたら網に生オニオンをなすりつけ こーすると肉が焦げ付かずに香りもよくなるという頓智
テンポのはやい音楽を大音量でかけながら誰語る事無くゆっくり時間を過ごす夕暮れ
食べたければ自分で焼き 成り行きまかせ ホイッと渡された肉のでかいタコ、淡々とやる気をそいだ旨さってあるこのあと焼いたコーンを渡され上からライムの絞り汁 塩は使わないっていう気の使い
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