新年明けて早々ですが、年末の幸せな記録。一昨年に続き、「蕎麦花」さんの手打ち年越し蕎麦。

ベイエリアで切望して止まないのが「美味しいお蕎麦」。日本ですら相当蕎麦にはうるさいのですが、ベイエリアで打ちたてのお蕎麦をいただける日が来るなんて。涙。

2010年は長野県産（信州そば）、2011年は茨城県産の蕎麦粉を日本から空輸。昨年は放射性物質の懸念もあり、取り寄せる蕎麦粉にも気を・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2012年1月2日(月) 18:28