カシューナッツは私の好物のひとつ。

でもなんか脂肪が多そうだな～という印象があって、昨秋、中性脂肪が高くなっていることがわかって以来、ちょっとためらうようになりました。ためらいながらも食べてるんだけど（＾＾；）。

ごちゃごちゃ悩むなら検索、ということでちょっとググってみると、カシューナッツには何と！中性脂肪やコレステロールを下げる働きがあるらしい！主成分は脂質でも、良質の不飽和脂肪酸なのだとか。さらにビタミンB１や各種ミネラルなども含まれ、ダイエット的にも大変いいものらしいということを、いまさらながら知ってちょっと嬉しくなりました。

まあ何でも過ぎたるは・・・ということはあると思いますが、カシューナッツ堂々と食べていいんだ！と思うと、胸のつかえがひとつ取れて、小さなシアワセを感じることができました。

投稿者： A-POT シリコンバレーのバ... 投稿日時： 2011年4月25日(月) 22:04