バレンタインに友人達とマカロンとミニシュー作りをすることになったので、その試作品を作っています。初めてのレシピに挑戦。上手く出来た!!ピエ(*)が出たっっ!!<<*ピエ:フランス語で”足”を意味する。生地の周りに飛び出るひだのようなもので、マカロン生地が成功した証>>ただ、改良点も多数(汗)。表面がぼこぼこしてるので、これをちゃんと皮なしのアーモンドを自分で挽いて、自分でアーモンドプードルを作らなくては!!ガナッシュも作って…(これも初レシピ♪でも、鍋で作るのが面倒くさいので電子レンジで)挟んで

投稿者: アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時: 2011年1月9日(日) 03:52