ホリデーシーズン。アメリカの「ジンジャーブレッド」、フランスの「ブッシュ・ド・ノエル」、イタリアの「パネトーネ」、国ごとにいろんな伝統菓子がある。パンとフルーツケーキの中間のような「シュトーレン」はドイツのお菓子だと初めて知り、本場のシュトーレンを求めてドイツベーカリー Esther’s German Bakery （エスターズ・ジャーマン・ベーカリー）へ。シュトーレン（Stollen）と・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2010年12月23日(木) 16:42