久しぶりに作った、超濃厚チョコがナッシュケーキ。ココアのしっとりほろほろなスポンジに、まるで生チョコのようなクリームをたっぷりと塗ります。このコンビネーションが溜まらなくて、これまでに何度となく作っています。ラム酒も入っているので、大人の味。コロンビアの方だったので、地元名物（？）の物売りトラック（？？）をチョコで描きました。こちらは、またまた苺ショートのモンブラン風。実を言うと、ちょっと前からスポンジの出来に納得がいかなくて、しばらくスランプ状態でした。でも、出来が悪い！と思って食べてみたら、

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2010年11月18日(木) 00:27