ベイエリアン。 | Surprise Birthday Party

アメリカに来て、１回やってみたいなと思っていたSurprise Party.今回ラッキーなことに参加することになりました♪この日はＳさんとＡさんのSurprise Birthday Party.中心となって進めてくれたのは、ギャブウさんとshinaさん。こっそりお祝いワインを買ってくれたり、ケーキを買ってくれたりと水面下で準備してくれていたのです。Ｓさん、Ａさん、君たちはいい奥さんを持って幸せだね〜。今回のpartyはギャブウさん宅で。春っぽいとっても綺麗なtable setting。淡いチューリップがとっても綺麗。とりあえず、バブルで乾杯！！お店で「おいしい」と書いてあったので、それを信じて買ってみたんだけど、本当にdryすぎず、甘すぎずのおいしいバブルでした。バブル大好き〜♪　余談ですが、今回の写真はマクロレンズを購入したのでマクロがまざってます。今までとはちょっと、違う写真をお楽しみいただけるかも？今回はギャブウ夫妻がお料理を作ってくれました〜。ありがとう。これは、生ハムの中にトマトとバジルとチーズが入ってました。おいしい〜。今度真似してみよう。こちらはシーザーサラダ。ギャブウさん、お手製のドレッシングがにんにくが効いてとってもおいしかった。今度レシピ教えて〜。これはshina夫妻が作ってくれたサーモンの燻製。とっても香りがよくて、おいしかった〜。それにしても燻製ってプロセスを聞いたら、とても時間のかかるものなのね。ありがとう〜。たまごとお豆腐の燻製。たまごは煮たまごみたいでとってもおいしかった。こちらはギャブウ夫妻がcrushpadで作っているchardonnay。完成まじかのこのワインは本当にrefreshingで夏にぴったりのワイン。本当においしい。これ、売れるよ、本当に！！こちらは鴨。これもとってもおいしかった。鴨ってレストランで食べるものだと思ってました（笑）。これも今度焼いてみよう♪こちらは２年、waiting listで待って、やっと今年手に入ったKosta Browne。実は、このKosta Browneをめぐって、とてもHeart Warmingなことがあったのです。私がこのワインがなかなか手に入らないとブログに書いていたところ、このブログを読んでいる方から、「今年手に入りそうなのでよかったら、christyさんの分も一緒に購入しましょうか？」とメールを頂いたのです。結局、私たちも今年から購入できることになったのでお願いはしなかったのですが、会ったこともない私たちにそんな気遣いをして下さるなんて！！と、私はとても感動しました。その話をCorkにすると「世の中にはやさしい人がいるんだね〜」とCorkも感動。私たちのブログには、本当にいい方が来てくださるので私たちも幸せです。肝心の味は、とってもフルーティーでカリフォルニアっぽいおいしいPinotでした♪ここでギャブウさんが隠していたお祝いワインを持ってきて、Surprise Birthday Partyが始まります〜。驚くＳさんとＡさん。大成功♪お祝いワインは何かな〜？お祝いワインは２人が生まれた年のワインでした。この年のカリフォルニアワインがあること自体びっくりしました。Joseph Swan Vineyards のSonoma Zinfandelだったのですが、味は深みがあって、まろやかでした〜。こんな年代物のワインを飲んだのは、初めて。貴重な体験をどうもありがとう〜。こちらはＳさんが作ってくれたパスタ。アルデンテすぎる位のアルデンテ。すごくおいしい。「どうやったら、こんなにおいしくアルデンテにできるの？何分？」と聞いたら「いや、感覚です」だって（笑）。その後、ギャブウさんが５歳から習っているというオルガンを演奏してくれました。オルガンって、本当に手と足がバラバラに動くのね！！すごーいいと感動して聴いてました〜。その後、もう１回バースデーの歌を歌ってから、バースデーケーキを食べました。お誕生日っていうのは、いくつになっても一緒に祝ってくれる人がいたら、うれしいものですよね。今回飲んだのは、こんなワイン達。相変わらず、飲むね、みんな！！そして、ギャブウ家のアイドルにも会えたのでした。のびていました（笑）。とても楽しいSurprise Birthday Partyでしたね〜。みんなで話して、笑って、写真を撮って、盛りだくさんのpartyでした。楽しい時間をどうもありがとう♪